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風の森/ALPHA２/この上なき華/生酒
★4.0
風の森2種飲み比べ②。
この上なき華は税込3,300円と風の森では最高クラスの価格。
22%精米なので他のブランドなら5,000円クラスの精米具合。とろみのある米の旨み、甘さが余韻として残る。高級和食店の各種メニューにあう一段上のレベルの日本酒。
しかしコスパの観点から風の森自体のレベルが高い、インパクトに欠けるという点から評価は厳しめに。「風の森のライバルは風の森」。同じブランドで切磋琢磨して日本酒のレベルを是非ともあげてほしい。