unagi栄光冨士GRAVITY 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/9/18 13:46:382025/9/1823unagi一口目から「濃い!」と声が出るほど、甘味と酸味がギュッと凝縮された味。 旨味やほろ苦さも重なり、非常に密度の高い味わい。なのに後口はスパッとシャープ。 香りはメロンやバナナの熟した果実感に、奥からほんのり胡麻のニュアンス。 重力に引き寄せられるように濃縮された味わいでまさにグラビティ。 而今を思わせる甘い香りと透明感も特徴的。