Ryohei
2025.81th。
久し振りにいただいた光栄菊さんは初夏の季節酒、Harujion。
去年もいただきましたが、今年も変わらず美味しいです!
光栄菊さんはだんだん銘柄によって味わいの違いが出てくるようになって、このお酒はまさにライチのようなフルーティさが特徴です。
昔の光栄菊さんは酸味というかシュワシュワ感が特徴のように感じてましたが、それだけではないのが良いです。
酸味はありますが、そこまで強くなく、むしろ旨みが前面に出てきて、低アルコールなのもあり、ジュースのようにグビグビいけます。
爽やかな感じが夏っぽくて好きです。
次はサンバーストですかね??楽しみです。
ご馳走様でした。