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陸奥八仙ミクシードシリーズ2024 木村の金撰
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soumacho
こちらもさけのわのとある方のレビューで気になってた陸奥八仙。 お初なんですがミクシードシリーズで頂きました。精米歩合75% リンゴ系の香り、アルコール度数19度と高めですが、イケル辛口😄 日本酒の辛口はあまり得意ではなかったのですが、鍛えられているのか八仙が旨いのか…。 まだまだ研鑽が必要ですね。 あては広島では定番のコイワシの天ぷら。 内臓を処理して開いているので、普段食べるコイワシの天ぷらとは苦味がなく別物でした✨✨ でも苦味があるコイワシはそれはそれで旨いんですけど、このコイワシの天ぷらは絶品でした‼️ 手間をとる大将に感謝🙏🙏🙏
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、どもです😃 八仙さんは間違いないですからね😋フルーツ感ある辛口は旨いから、鍛えられて旨いの飲んだって感じですね😙 良いお店は手間のかかるツマミが食べれるのも楽しみの一つですね🤗
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こちらもありがとうございます🙇 日本酒は味のレパートリーが多くて驚かされてばかりです😅 でも、そこがいい😊 他にも色々料理があり、どれも堪りませんでした(撮り忘れてます💦)