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大雪渓立春朝搾り
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ソイラテ
令和四年壬寅二月四日 昨日まで体調悪くて飲酒できず、搾りたて翌日に飲んだ。辛口の白ワインのよう♡ 酸が強めなので、同様の料理と相性バツグン!生ハムとカブのサラダに非常に合いました!