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澤乃井東京蔵人純米吟醸生酛
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田んぼソムリエ
沢蟹マークでお馴染み、東京の澤乃井さんの生酛のお酒。都内酒屋で時々見かける辛口純米や特別純米より高価で箱入!飲み口はキリッとしたのち滑らか、軽めの酸味と古酒に近いような米の味が漂います。