ひろトトロ七賢甘酸辛苦渋本醸造山梨銘醸山梨県2023/7/7 9:38:202023/7/7家飲み部22ひろトトロ今夜は初蔵・山梨銘醸の『七賢』です。 気温30℃超えの暑い日でしたので少し冷して頂いています。スッキリした中にも辛さがあります。 『かんさんしんくじゅう』=甘い・酸っぱい・辛い・苦い・渋いと五味がお酒の名前になっていますが、舌の感じかたは人それぞれ。どんな旨みを感じるか、是非試してみて下さい。