PrinceMichael3_AKABUNEWBORN純米吟醸生酒赤武酒造岩手県2025/10/26 8:13:572025/10/25家飲み部30PrinceMichael3_投稿No.544 開けた初日は甘味と香りが弱く残念な印象でした。 2日目、酒質が落ち着き甘味が増しました。酸とのバランスがとてもよく絶妙。雑味が少なくきれいな酒質です。 純米NEWBORNと飲み比べてみたところ、こちらのほうが香りが華やかで後味に旨味が残ります。 アテとの相性 吉次開き◎ かまぼこ◎ 個人的好み★★★★★
