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田酒50周年記念ボトル 古城錦純米山廃原酒生酒
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酒米色々サロン
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WOM
50周年記念ボトル、50%磨いても純米表記。これが田酒の心意気か。確かに米旨感があって純米って感じ、しかも、上品な感じ。田酒の山廃は初めて、パインのような、ナッツのような複雑な感じで香り穏やかながらグッド。甘く、軽く苦味。美味しい。古城錦もお初。田酒、やっぱりすごい。