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鍋島きたしずく純米大吟醸
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地酒処 山田酒店
ナベさま部
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superbebe
鍋島のきたしずく、 純米吟醸は何回か飲みましたけれど、純米大吟醸は初めて😊 穏やかな吟醸香で爽やかな気分 フルーティーさが少なく、甘味もほとんどない 単純的なお米の旨味を味わった 最後はちょっぴり辛みの切れ味 純吟より純大の方が華やかと思いきや🤨 逆に意外と保守的で控えめ 派手さが無く落ち着いた感じ 素朴でいて上質 食中酒としても最適 日本から台湾へ肉を持ち帰ることはできませんが、 魚介類はおkです 今回の九州旅行から海産物を持ち帰りました😄 からすみ、ひらめ、のり、かまぼこ、煮干し一部 今夜ははまぐりの味噌汁を作るつもり 佐賀唐津のお土産🎁 味噌汁にはいりこ出汁を隠し味に🥹