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雪の茅舎美酒の設計ひやおろし
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川口酒店
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Saki
元々はプライベートブランドとして造られていたものが、流通を拡大させてきたもので、今でも販売店を特定した限定在庫管理のお品だそう。 名前に負けないエレガントなお味です、と説明いただきましたが、確かにするりと飲めてしまいそうな洗練された風味... 主張も強すぎないので、お出汁にもよく合うと思いました。 おでんと穴子寿司といっしょに。 川口酒店は穴子もおいしい💕