悠初孫愛山 磨き四十五純米大吟醸生酛原酒東北銘醸山形県2024/1/16 5:52:362023/6/2521悠木川屋頒布会限定の原酒。 最初は大吟醸グラスで。 まろやかでとろみのある口当たり。 甘み強めだけど酸味がすぐにきてスパッときる。 ガツンとくる酸味のピリ感を伴った強い苦み。 ストレートグラスだと甘みが抑えられてかなりスッキリ飲める。 どんな器で飲んでも苦みは強く感じた。 製造年月:2023年6月 封切り日:2023年6月25日