jirochoまんさくの花巡米70 秋田酒こまち純米原酒日の丸醸造秋田県2024/1/28 13:14:2819jirochoまんさくの花の限定商品を入手。 毎月いろんな米の品種だけを変えて 醸造しているらしい。 今月は秋田酒こまち。 やや甘で米の旨味が感じられ、 70%とは思えない香り。 燗でも美味しくいただきました。 次は3月、亀の尾だそう。