um総乃寒菊True White 純米大吟醸/雄町50純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/6/7 15:31:392024/6/7外飲み部54umアルコール分:15% 雄町 精米歩合:50% 職場の先輩からいただいた。 香りはフルーティーな吟醸香が目立つ。 無濾過生原酒なだけあってフルーツの濃い味わいと後味にガス感があり、とても美味しい。 これは乾き物と一緒にチビチビ飲んでいたがとても相性が良かった。