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信州亀齢山恵錦 純米吟醸
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よしよし
運良く入荷日に遭遇出来たので、即購入! さてさて、この信州亀齢さんはどんな感じなのか、、、、 香りは、、、んー普通?あまりよくわからないけど、甘さとかは感じない。 では、一口、、、、 うん、香りがグワって広がり、爽やかな甘さが追ってくるけど、すぐに消えて美味しいガス感、苦味が来る感じ。枡酒を飲んだ時くらいに香りが広がってきた。少し冷やし過ぎた感があるので、少し温めて飲むとさらに香りが広がってきました。 これは何日か寝かせて飲みたいお酒!