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上川大雪山廃酛特別純米山廃
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のーさん
上川大雪さんのお酒が好きです。 地元である北海道の酒蔵さん。地元なだけあり、手に入りやすくとても嬉しいです。 上川大雪さんのお酒は北海道にいる限り、安定して飲めるので最高です。 そんなわけで、山廃が出たので買いに行きました。 お米は大好きな吟風です。わーい。 香りは微かに甘いです。 そしてお味は、舌にピリピリする感じが来て、甘みがふわっと広がり、スッと切れていきます。 うん、これです。上川大雪さんです。 もうすっかり病みつきです、やめられません。 本当何回も飲みたくなる中毒性があるんですよね。 今回のもそうだけど、前のも美味しかったし、リピートしたし。 この三連休は休肝日がありませんでした。 明日から仕事再開なのでお酒は控え、週末の飲酒に照準を合わせていきます。 あと、やっぱり酒屋さんて知識量半端ないですね。購入するお酒に関して、味などのコメントを毎回頂けるんですが一体いつ、どんだけ飲んでるんだろうって思います。 そんなこと言いながら、もう空いてしまう。 変わらず中毒度高し。 そんなお酒。 乾杯。