腐れ外道
居酒屋のバイトは「SAKU」って読んじゃうよなぁ…｡田酒を「たしゅ」って宣うた事にはさすがに亀齢をイッキさせようと思ったよ｡
・ジャケ値‥7/10
中止に一文字「作」｡緑瓶+濃い浅葱色ラベルだからこそ際立つ｡カッコいいぞ!
・起‥18/20
麹臭が程良く香る｡特別感は無い｡含むとふくよか目の舌触りと絶妙な膨らみ加減の甘旨｡味わいに特化していきなり全力で出迎えてくれるが､派手で無い点に好感｡
・承‥18/20
舌触りにおいては糖類…ブドウ糖的甘旨が巡る､麹系昇華臭も膨らむわ､何となく味わいもキレてくるわで…結局､コレはジューシーだ!と表現する｡
・転‥18/20
味覚､舌触りが一気に落ち着き（Alcのゆらぎは残るが）､昇華臭で魅せて来る｡しっかり麹臭で雑なAlc感を感じ無い優良なヤツ｡
・結‥17/20
あっさり後口｡味わいと香りの印象がしっかり残ってるので､物足りなさは覚えず｡
・コスパ‥6/10
¥2,255で購入｡作は金額と比例して旨くなるのか⁈
・後評‥「作はマズくないけど､Alc感が気になるんよなぁ」の印象が変わった｡逆に質を落とせなくなった…
●84点
腐れ外道
甘旨・昇華臭・Alc灼けのバランスが秀逸｡香りのアタックが芳しくもAlc的攻めも有るのが良いアクセント｡安っぽさもや引っかかりも感じ無いので､旨いSAKEの教則本的作品｡