一本義 仙介🇺🇦
伏見の酒です。
100ミリリットル118円くらい。
ちょっと買ってみました。
グッとくる辛み。
すぐに引っ込み、酒粕系の酸味と甘味が抜け出してくる。
が、辛さがまた追い越して、そのまま肴の味を引き連れて喉の奥に消えていく。
この間わずか5秒位。
脂っこい肴も、繊細な肴も、しっかりついてくる後口の良さ。
肴の種類も、シチュエーションも問わず、パッと買ってスッと飲める。ワンカップの機能美を体現しているといっていい味。
ワンカップ酒はホンマに優秀ですなあ。
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