numaking明鏡止水純米大吟醸 磨35大澤酒造長野県2024-08-28T14:02:14.051Z29numaking不思議なボトル。 瓶内で負圧が発生しているようで抜けかけの栓が瓶に吸い込まれ、開栓に苦労しました。 大吟醸なのにまったく吟醸香が感じられない。 味は苦味の主張か強め。 心地よい苦味で全く嫌な感じはない。 一晩たったらどう変化するんだろう? 1合残して明晩楽しむ事にします。