kizens風の森weeks2025 山田錦507油長酒造奈良県2025/8/16 11:51:3629kizensとても美味しい。 梨、マスカット、氷、はっか、籾殻の香り。 さらりとして発泡した口あたり。 みずみずしくクリアー。繊細でフィネスがある。 ほの甘く、やわらかな旨味、爽やかな酸味。 軽い渋味と癖のない水のようなフィニッシュ。 だだちゃ豆、きゅうりとあおき味噌、ヴィシソワーズ、鰹のたたきと合わせる。
