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一ノ蔵純米大吟醸
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家飲み部
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ギチョウ
5年前に仙台に行った時に友人に紹介してもらったお酒。東北支援の会でたまたま見かけたので、即購入。 匂いをかぐとフルーティ、そして一口含むとそれがまた強くなるのがとてもよいです。 舌に乗せるとまろやか。最後に少しの苦味。 あてとして、生姜の肉味噌と一緒にいただいてみた。 フルーティさは変わらないのに、最後に感じた少しの苦味がなくなる。これは正解の組み合わせでした。