ほしやす風の森CHALLENGE EDITION 山田錦307純米大吟醸生酒無濾過油長酒造奈良県2022/2/4 12:35:472022/2/4家飲み部25ほしやす蓋のラベルには開栓注意と書かれてました。案の定、プシュッの後は蓋が天井直撃です(^_^;) で、味はまず、軽い酸がきますね。軽い甘味がありますがすぐに若干の苦味がきます。微炭酸のサイダーって感じてすかね。で、30%精米なんで雑味が感じられません。美味しいですよ(^-^)/