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山三純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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コタロー
山三の新酒✨ 香りは、酸味。 含むと、チリチリシュワシュワでクリアな口当たり。 ハーブとかライムみたいな透明感がたっぷりで、全くひっかかりなし。飲み込む時に森の香り。 今年のも美味しい!いつもより若干ドライ寄りかな?好きな方向性だから今後出てくるのも期待してしまいます。 温度が上がるとグレープフルーツみたいな甘みも出てきて、これも良い。 数日経つと、きれいなマスカット感🍇 華やか系ではないけど、スッキリ控えめなフルーティーと綺麗な飲み口、じゅわっと浸みてくる旨味にハーブみたいなマイルドドライなキレが美味しい。 今年の山三も楽しみ🙌
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃 お!モラい山三さん💚‼️我々飲んだの五割五分だってので、五分だけ味わいが違うのか🧐…まぁ「一寸の虫にも五分の魂」って言いますからね🤔ん、だから? 飲まなきゃ分からんですね😇
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ この山恵錦の新酒は毎年マイナーチェンジしてるみたいですね🧐モラくてウマいことには変わりませんが🤭 一寸の虫の魂分の違いを是非飲んでお確かめください😆✨