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みむろ杉純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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鯉する鴎
早いものでもう2024年もあと少し🧐 肝臓が持つ限り?呑み納めを頑張らないといけません🤭笑 お気に入り銘柄、みむろ杉から無濾過生原酒のおりがらみを開栓🍶 香りから直ぐに生酒特有のピチ感がわかります😱これは期待大と思いつつ、一口飲むと…その瞬間に口中を駆け抜けるピチ感…を通り越してシュワ感✨ 後味もスッキリしていて、正に大人のラムネジュース🍹という例えがベストな気がします😆 そして一杯飲んだ後に気づきました…そういえば、おりがらみだったわ🤭 と、言うことは…混ぜる!に尽きます😁 混ぜて撹拌したことで、より深い旨味が口の中いっぱいに広がります☺️ こりゃ…美味いっすーーーッ…だけど、みむろ杉のイメージはもう少し綺麗な而今っぽさなので、これは全然違う味わいですね!どちらかというと…たかちよに近い⁉️ いやはや…2日目期待しちゃいます🥰 上澄みと撹拌後の差は写真参照下さい👍 2日目❗️ 大抵のお酒は、2日目のピチ感はほとんど感じなくなるんですが…初日から強めだったからか、2日目もかなり感じます😆 そして旨味アップ⤴️初日も2日目も優越付けれんです😅