FOX（備忘録）風の森油長酒造奈良県2022/10/1 12:50:0519FOX（備忘録）★3→★4。風の森の露葉風、真中採り。初日の口当たりは炭酸が多く、精米80らしく、甘味と酸味がの味わいがしっかりとあり、華やか。後味は苦味もある。2日目、フレッシュだか、角が取れ、甘み・旨味・酸味・苦味、全てがバランスよくなり、かなり美味い。純米酒、80%、無濾過無加水生酒、1800円位、本町の大塚酒店。
