10ZG-STQ舞美人木槽搾り 生酛純米 無濾過生原酒純米生酛原酒生酒無濾過美川酒造場福井県2024/12/7 0:54:162024/12/62110ZG-STQ昨夜のお店酒 第五段 昨夜の締めにいただいたお酒。 前にチェックインした時と違い、 濁りがあり酸度も強くいつもの 安定した癖のあるお酒でした。 隣りにいた友人曰く、安定の 変態酒（良い意味で）。 エビアスパラのフライと合わせて。 度数: 17度、精米歩合: 60% 酸度: 2.9 日本酒度: +3
