あやDATE SEVENSEASONⅡ episodeⅡ純米大吟醸山和酒造店宮城県2023/11/5 5:40:332023/7/1316あや家飲み 製造年月 2023.7 原料米 山田錦100% 精米歩合 47% 【エチケットより】 DATE SEVENは宮城の7蔵(勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩野鶴・黄金澤)による共同醸造プロジェクトです。ふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合で仕込み、個性を活かした美味しさを表現しました。高品質な宮城県産酒を全国に、そして世界へと発信してまいります。