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南十字輝南十字輝
苗加屋夏純米純米生貯蔵酒
若鶴酒造富山県
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食べ呑み処　あぐまる
35
南十字輝
6/10 苗加屋の夏酒。 生貯蔵酒らしいので、ひやおろしみたいなことなのかしら。 こちらも玲碧と同様に雄山錦を使用しているのだけれど、印象はかなり違ってすっきり軽快と夏酒らしさがある。 フルーティーさも抑えめで、キレがある飲みやすいお酒。 茄子の煮浸しに合うねえ。