Masaaki Sapporo東一純米酒純米五町田酒造佐賀県2025/6/16 13:05:582025/6/16家飲み部135Masaaki Sapporo7点(妻5.5点) 使用米 : 山田錦 磨き : 64% 度数 : 15度 購入店 蔵開きに行った親戚からの贈り物 微かにリンゴのような上立ち 上立ちと同じ控えめな香り、柔らかな甘さと米の旨みがキリッとした酸とともにジンワリひろがり、少しのほろ苦でスッとキレる クラシカルな感じのthe純米酒で、単品よりは食中酒に向いている アスパラの肉巻きや身欠ニシン、フキの煮物に良く合った