鮎三郎

紀伊国屋文左衛門辛口　純米酒純米

中野BC和歌山県

2021/6/23 10:20:44

2021/6/19

家飲み部

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鮎三郎

#日本酒 #和歌山 #海南市 最近、近くの酒屋さんがいろんな地酒を扱うようになって、楽しみが増えた。 今回は和歌山の紀伊国屋文左衛門。 肴は、スーパーでセールをやっていた鰹の刺身。迷わず腹身を選択。 爽やかな鰹の香りに酒を合わせる。 「辛口」と書いてあるけど、甘い香り。口に含んだときの味も甘い。辛口って奥深い。 あれれと思いながら喉の奥に押し流すと、後からピンとしたアルコールの辛さがやってきて、スーッと消える。 面白くて旨いお酒でした。 星4/5。