いーじー
酒屋で購入。値下げされていました。
レア度は高めか。
冷酒で。
リンゴ酸の酵母を使っているためリンゴのようなジューシーな香りが微かにします。
味もリンゴのような甘酸っぱさがありますが、後味が少し酸味？苦味？がやや引っかかります。リンゴ酢と評価している人もいますが、確かにその通りかと。
アルコール度数が7%と低めのため悪酔い注意です。
食前酒として飲みましたが、食後酒と飲むのが良さそう。
リンゴ酒と思って飲むとイメージが変わりますし、好き嫌い分かれそうです。日本酒中上級者向け。
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