ぐっばいしじみ
ヨーグルトのような甘酸っぱい味わい
酸味がかなり聞いており、
厚みもあってふっくらしたタイプ
ガス感もあり、少しぴりりとした感じ
後味にごくわずかな苦味とアルコール感
ややボリューミーで乳酸感のあるお酒
これがパセリキーマカレーと抜群に合う！
若干の苦味、ヨーグルトのような乳で包む感じ
カレーと合う日本酒として、他のカレーも試したくなる、がやはりパセリキーマが一番合う気がする
4号瓶飲んだけど、より甘味がある印象
変わらず中程度のヨーグルト感、りんご系の酸味もちょい感じる
キラキラした感じはないけど、なかなかに美味しい
ぐっばいしじみ
ほたてチーズにも合う！
乳系のニュアンスがありつつ甘いから、チーズはほしくて海鮮系との組み合わせが美味しい