しんしんSY
忘年会以来、らっしゃいを訪れました
あの時は凄まじい勢いで飲んだので正直記憶が乏しい
さけのわであの時を思い出して、復習
さあ、今宵はあの時よりも大人しく飲みましょう
ビールで喉を潤し日本酒へと思ったらいきなりテーブルにドンと一升瓶が5本置かれました
あの忘年会の時と同じく
東北の師匠が今宵はお付き合いくださったので、十四代からいきましょうと
同感です♪
この十四代はキンキンには冷えていませんでした
寧ろあまり冷えておらず冷（ひや）です
この方が甘味やフルーティーさが際立つ
美味しくていつもの通り感動のスタート▶️
蘊蓄
自社開発米、「酒未来」を50％まで磨き醸した純米吟醸酒。 トロピカルフルーツやストロベリーのようなフレッシュで甘い果実の香り。 しっかりした味わいだがキレが良く、酸味と渋みが酒の輪郭を作ります。
特定名称 純米吟醸酒
原材料 米、米麹
アルコール度 15%