bouken此君紺ラベル 乳酸菌酵母仕込み純米吟醸原酒生酒無濾過高田酒造鳥取県2021/1/22 15:19:02山長 梅田店家飲み部81bouken玉栄って辛口のお酒ってイメージだけど乳酸菌酵母仕込みだから?か甘酸っぱい。何となく冷酒より燗酒向きな雰囲気ある。冷酒でも美味しいけどね。boukenワイン酵母や菩提酛のお酒に似た雰囲気あるbouken柑橘と言うかミカンっぽい感じもboukenうーん、鷹長や御前酒の菩提酛みたいな