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■大木

田酒特別純米酒特別純米

西田酒造店青森県

2023年9月26日 10:52

2024年5月2日

18

■大木鼻から入る香りは甘くて華やか。でも田酒の純米酒だし辛口かな…と思ったら、甘い。でも割りとすぐにキリッとくる。甘辛の判断が難しい…。刺身とか寿司も合うけど、乾物系（エイヒレ、スルメとか）の方が個人的には相性よかったかも。美味しい。