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東灘鰹正宗 辛口純米酒
3
ペンギンブルー
口に含んでから、遅れて味が来る感じ。 あまり飲まないタイプ。 仄かながら芳醇な香りがする。 辛口でキレが良いながらアルコール感は控えめでさっぱりとした飲み口。 鰹と書いてあるけどホタルイカ酢味噌とか合わせたところ、良いコンビ。 カツオと合わせたらもっと美味しいだろうか。