飯沼本家

甲子

純米大吟醸

醸造酒より純米酒好きです。
今まで色々な日本酒を飲んできましたが、全然記録してこなかったので、備忘録としてアップしていきます。

GANO

ふさこがねを使用した精米歩合50%の純米大吟醸
口あたりは微発泡でフルーティ
後味はスッキリ目で飲みやすい
開栓2日目以降は後味少しきつめになるが、それでも飲みやすい
美味しいお酒です🍶

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設