Kiru
コメ・ド・コック パラスケボプロス 純米吟醸
原料米：長野県産美山錦、酵母：長野R酵母
精米歩合59％、アルコール度数13度。
日本酒度-10、酸度3
透明度：テリー
色：黄色
粘度：やや高い
アロマの強さ：中
複雑さ：ミディアム
バルサミコノート：リンゴ、ブドウ
原料のアロマ：挽きたて
熟したアロマ：
パフォーマンス：クリーンなリンゴとブドウ果実の吟醸香に、挽きたての原料香が混じる。
風味の強さ：中程度
複雑味：シンプル
甘味：中
甘味：リンゴ、黒糖
酸味：リンゴ、オレンジ
苦味
目的：炊いた米
その他
パフォーマンス：口に含むと、丸みを帯びた熟したリンゴの甘み、リンゴの酸味、黄砂のような甘み、ミルキーでオレンジの酸味、きれいな炊き込みご飯の風味。柔らかなボディ、バランスの取れた甘酸っぱい風味とすっきりとした後味。
後味：やや弱い
後味：短い。
🌟🌟🌟⭐️
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