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伯楽星純米吟醸 冷卸純米吟醸ひやおろし
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一宇
外飲み部
22
としひこ
今宵は神楽坂の一宇🍣 3つ目は、宮城の伯楽星。今季初ひやおろし‼️まだまだめっちゃ暑いですけどね…^^; 精米歩合55%、アルコール度数15度。 ひやおろしらしく落ち着いた印象。究極の食中酒を意識しているというだけあり、甘ったるさや重さは皆無。こちらも食事とよい感じ。 一宇のお酒は親方の好みなのか、食事に合わせようと思うとこうなるのか、似た系統が多い❓🤔