ケルベコス醸し人九平次human 純米大吟醸萬乗醸造愛知県2023/7/22 11:41:4917ケルベコス. ■飲み方 冷や〜やや冷や . ■味わい 香り豊かで甘みと酸味と旨みがぎゅっとした後にゆっくり落ち着いていく 芯の強い味だが上品さがある 日本酒、とも言い切れず、ワインのエッセンスがあるとも言い難い、まさにhumanのコンセプト通りのユニバーサリティのある味わい! 素晴らしい . ■また飲みたい度 ★★★★★