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一本義純米生酛原酒
一本義久保本店福井県
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地元酒販店の頒布会のお酒。 酸味と熟成感が交わった中に旨味が流れてくる。 温めると酸味とともに鼻に抜けるアルコールを感じられる。 旨味が余韻として残るような味わい。