こいすけ月山innovation純米吟醸吉田酒造島根県2021/8/11 11:44:482021/8/1128こいすけ口に含んだ瞬間は日本酒だか、即フルーツの香りが鼻を抜ける❗️ 日本酒感が即消え去る衝撃の香りと味🤭❗️ 低アルのためかワインよりもフルーツ感が強い気がする… もはや日本酒じゃない❗️❓ 飲みやすすぎる🤤 香り成分「4MMP」を作り出すのに成功したそう。 特殊な米?春陽という酒米のこと?