Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みむろ杉ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
alt 1alt 2
97
コタロー
疲れた日にはこれを開ける、みむろ杉! キャップを回すと溢れはしないものの、ジュワジュワと液面が上がってくる。 香りはラムネ、と、少しみかん? 含むとかなりのシュワシュワ!で、メロン🍈最後苦味あり。 少し日が経ってもまだまだしゅわっしゅわ🫧 上澄みはスッキリ寄りのメロンでいつまでも飲める。混ぜるとうっすらメロンにお米の優しいほっこり、ふんわり甘く大福の外側みたいな風味がある。 混ぜた方が好きかな。 いつ飲んでもちゃんと美味しいみむろ杉だった🍶 ちょうど今飲んでいる木桶菩提酛のおりがらみと比べると、こっちの方がラムネのようなカジュアルさ、木桶の方が若干複雑味がある?ような…? でも時間経っちゃってるから記憶が曖昧…。