akikoda3総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ寒菊銘醸千葉県2025/9/13 2:51:212025/9/12akikoda3寒菊 純米大吟醸 剣愛山 おりがらみ無濾過生原酒 評価4.4〜4.5 原料米 : 剣愛山、精米歩合 : 50%、アルコール分 : 15度 味わいの核となるのは、生酒独特の爽やかな発泡感とほどけるような甘さ、余韻の美しさ。 甘みにごりで上品な砂糖菓子のデザート風にまったりに。酸多少利きながらバランスを取っている。
