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車坂魚に合う吟醸酒吟醸
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しんしんSY
車坂、福禄寿さんでよく出会ってましたが暫くぶり この日の試飲の中で唯一アル添 でも魚に合う酒だそうです キレの良い辛口酒です 留椀はずっと熱く飲めました 中にはつみれが 蘊蓄 ■原料米:麹:山田錦 掛:美山錦  ■精米歩合:58%  ■アルコール度数:16.3度  ■日本酒度:+5.0  ■酸度:1.8