harley21千歳鶴純米大吟醸 きたしずく日本清酒北海道2022/6/13 5:19:262022/5/27家飲み部26harley21大粒で寒さに強いきたしずくは、2014年に誕生した新鋭の酒米で、先先代杜氏が考案した酸味と旨味を引き立てる濃厚製法との組み合わせで、食事を引き立たせる最高の食中酒をコンセプトに作られています。 リンゴを思わせる穏やかな香りと口当たりにさらりとした甘味、ほんのり甘酸っぱい酸味が広がって、フレッシュな後味が余韻を引き締める、すっきりとした味わいに仕上がっています。
