しみー楯野川本流辛口純米大吟醸楯の川酒造山形県2025-11-06T08:36:23.251Z2025/11/531しみークリスタルシルバーの色調で輝きがあります。 メロンやバナナ、ほのかにリンゴや洋ナシ。セルフィーユ、上新粉、乳清やヨーグルト。 口に含むとほのかな甘さがありますが、なめらかな酸、後味には心地よい苦味が残ります。 膨らみというよりキレを感じる味わいで、香り・フレーバーの傾向は酢エチ系です。