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萬代芳福乃香 うすにごり純米吟醸生酒おりがらみ
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パーム農家
白井酒造店の萬代芳。普段は風が吹くを買うことが多いけれど、先日の会津旅行にて坂下町の五ノ井酒店で初めて発見して衝動買いしてしまった。 青リンゴ系の爽やかな香りに綺麗なうすにごり。 あっ、優しい…味わいは風が吹くと似ているけれど、全体的に優しい。 生酒うすにごり故の力強さはあれど柔らかい味わい。発泡感もやわやわしている。 これは優しさがあふれる生酒。干し柿のような優しさ。