さけのわ
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杉錦 - やす☆
やす☆
杉錦
秘蔵酒423号
純米
生酛
古酒
杉井酒造
静岡県
May 2, 2023 7:54 AM
35
May 1, 2023
小料理Bar結
やす☆
2010BY。酸度5.0というあまり見かけないスペック。色は薄めの黄色。 常温でも燗でもレモンのような酸が強い。ここまで酸に振った熟成酒は初めて飲んだ。
やす☆ さんは
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