ask真野鶴Brease純米尾畑酒造新潟県2022/1/28 10:40:2914askやや辛口で口に入れた途端に味の全てが押し寄せて、流し込んだ直後無味無臭に変わる 雑味も余韻もなく料理を引き立てる食中酒として理想的 ブリと一緒にとのことで、ブリ丼と楽しむことに 言うなれば「さっぱり梅風味シャキシャキブリ丼」です ブリ照りだとまた印象が違うのかな？ (口直し的な意味でこれも合いそう)
